El Salón de banquetes Casona da Torre busca personal en su departamento de organización de bodas. Las funciones calve del puesto son:
- Trato con las parejas (a través de distintas reuniones previas a la boda) y comunicación con el resto de departamentos de la empresa implicados en la boda: personal de sala, cocina, pasteleros y personal de limpieza.
- Elaboración de todo el material previo necesario para el correcto desarrollo del evento: planos de mesa, hoja de ruta de cocina y sala, identificación de personas con requerimientos alimentarios específicos y plasmación de estos menús por escrito (junto con el personal de cocina).
- Desarrollo de timing y cualquier otro tipo de guion necesario para la correcta coordinación y trabajo de las diferentes empresas externas implicadas en la boda: DJ, floristería, papelería y cualquier profesional que acuda a las instalaciones el día del evento (decoración, fotomatón, animación infantil... etc).
- Creación de contenido para RRSS el propio día del evento.
- Atención de la pareja y coordinación de tiempo con el resto de departamentos el día de la boda, tanto internos como externos.
Cualquier otro tipo de gestión que sea necesaria para el correcto desarrollo del evento .